鏡餅には作るべき日があるのだそうで、今日27日に作るのは吉なのだそうです。
というわけで、今日はお餅をついて準備をしました◎
炊いた餅米を、ボウルの中で突きます。
麺棒でトントントントン突きます。
腕痛いですね。
ややしばらく突くと、完全なお餅になりますよ◎
片栗粉を塗すと丸くて掴める大福のような感じになるハズなのですが、
今日は少しゆるいお餅だったので、この作業は大変でした。
けれど、崩れるわけでもないものすごく柔らかいお餅ができたのです◎
あんこやフルーツ、きな粉にチョコレート◎
お餅は英語でライスケーキ ☺︎
まさにケーキ作ってるみたいでした◎
砂糖醤油でしょっぱいのも作ったら、甘いの食べてしょっぱいの食べてでみんなお腹いーーっぱい◎
出来たてのお餅はとーっても柔らかくて本当に美味しかったです◎
10個くらい食べた子もおりましたが、きっと夕飯は食べれないでしょうねーー ☺︎
さて、大事な大事な鏡餅ですが、
こんなにキレイに仕上がりました◎
鏡餅は、幸福と財産（福徳）が重なって縁起がよいと考えられているほか、円満に歳を重ねるという意味も込められているんですんって◎
子ども達に良い一年が訪れますように◎
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