お団子好きな人ーーーー!!
「はーーーーい!!」
今日のクッキングはお月見団子◎
3種類のお団子をチームに分かれて作ります。
白玉粉と上新粉を混ぜ、水を入れてコネコネ。
こねた生地を丸くして、お湯で茹でます。
浮いてきたら水で冷やして粗熱を冷まします。
こちらの班は三色団子を作ります。
食紅をほんの少しだけ入れて綺麗なピンク色に◎
抹茶パウダーを入れて緑色のお団子もつくっていきます。
午前中はお団子を茹でたところで作業は完了。昼食と小休憩をとりました。
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午後は串打ちと味付けをします!
1串に3つの団子を刺していきます。
黙々と作業する子ども達。
コツをあっという間に掴んで想像以上に早く終わりました。
お供え用にも並べてみました◎
職員の手助けなしでここまで積み上げたんですよーーーー ☺︎
串打ちがひと段落した子から味付けに取り掛かりますよ。
みたらしあん!
いいとろみ!!
あずきと砂糖を茹でてあん作り。
いい香り◎
きなこと砂糖を混ぜていきます。
2人ともすりきりの達人です◎
予定より30分も早く完成しちゃいました ☺︎
さっそくいただきまーーす!!
串団子は上新粉+白玉粉
お月見団子は白玉粉のみ
三色団子は上新粉のみ
で作っています。
お月見団子が1番柔らかく、お月見団子は噛みごたえのある食感でした。
三色団子は抹茶の好き嫌いが分かれましたが、見事完食◎
「おかわりもたっぷりあるよー。」
アイスも出てきちゃった!
アイスと混ぜてパフェ風にしたり、アイスにみたらしをかけて食べてもよしですね◎
今日も完食!!
お片付けも協力して終わらせてくれました◎
お腹をいっぱいにした後は、トランプで盛り上がりました◎
最近コドモノではトランプが流行っているんですよ◎
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