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CODOMONO sapporo

お団子クッキング

お団子好きな人ーーーー!!

「はーーーーい!!」

今日のクッキングはお月見団子◎

3種類のお団子をチームに分かれて作ります。


白玉粉と上新粉を混ぜ、水を入れてコネコネ。

こねた生地を丸くして、お湯で茹でます。

浮いてきたら水で冷やして粗熱を冷まします。


こちらの班は三色団子を作ります。

食紅をほんの少しだけ入れて綺麗なピンク色に◎

抹茶パウダーを入れて緑色のお団子もつくっていきます。

午前中はお団子を茹でたところで作業は完了。昼食と小休憩をとりました。

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午後は串打ちと味付けをします!


1串に3つの団子を刺していきます。

黙々と作業する子ども達。

コツをあっという間に掴んで想像以上に早く終わりました。


お供え用にも並べてみました◎

職員の手助けなしでここまで積み上げたんですよーーーー ☺︎


串打ちがひと段落した子から味付けに取り掛かりますよ。

みたらしあん!

いいとろみ!!


あずきと砂糖を茹でてあん作り。

いい香り◎


きなこと砂糖を混ぜていきます。

2人ともすりきりの達人です◎


予定より30分も早く完成しちゃいました ☺︎

さっそくいただきまーーす!!

串団子は上新粉+白玉粉

お月見団子は白玉粉のみ

三色団子は上新粉のみ


で作っています。

お月見団子が1番柔らかく、お月見団子は噛みごたえのある食感でした。


三色団子は抹茶の好き嫌いが分かれましたが、見事完食◎

「おかわりもたっぷりあるよー。」

アイスも出てきちゃった!

アイスと混ぜてパフェ風にしたり、アイスにみたらしをかけて食べてもよしですね◎

今日も完食!!

お片付けも協力して終わらせてくれました◎


お腹をいっぱいにした後は、トランプで盛り上がりました◎

最近コドモノではトランプが流行っているんですよ◎


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